残り３千円（汗）
残り約一週間で、なんと残金３千円です。
テレビで見るような節約生活をしていれば何とかなるんじゃない？という気もしてきますが。
実際はあんなに上手いこと節約できないです。
やり繰りスキルに加えて料理スキルまで必要になるんですから。
今ある食材を最大限活用して、更に満足度も高めなければならないという・・・。
非常に厳しい戦いです。
しかも、来週にはクリスマスも控えてます。
ケーキは何とか確保できました。
一瞬『今年はもうクリスマスケーキは無しになるかな？』とも考えました。
でもそれを伝えたら子どもが物凄くショックを受けていて。
無しにするなんて言えなくなりました。
それでいざという時のお金を出動させたわけです。
ただ、それもいつまでももつわけではありません。
というか、諸々含めて残金３千円です。
この額で乗り切れる方法を今一生懸命考えています。
そもそもクリスマスチキンを買いたいなんてなったら残りは一気に減って約2千円です。
クリスマスをのぞくと１日あたり４００円か～。
厳しいな。
レシピを考えた
クリスマスチキンは自分では作れないから購入するとして。
残りのメニューは節約のために総菜ではなく自分で作ることにしました。
何ができるかを考えてみたら、
・グラタン
・大根サラダ
・シーチキンの海苔巻き
という極めて質素な内容になりそうです。
グラタンの素は安売りしていた時に購入済み。
あとは家にある野菜と冷凍してあるチキンを投入すればＯＫ。
大根とおかか、ドレッシングもある。
海苔巻き用の海苔とシーチキンもストックがあるので、このメニューなら新たに買い足すのはキュウリくらいになります。
できればクリスマスチキンとキュウリで千円以内に収めたいな。
うちの子は豪華な食事でなくても楽しめるタイプの子だから、その辺は助かってます。
ただ、そうは言っても楽しい思い出を作ってあげたい。
今できる範囲のことで喜ばせたいんです。
ちなみに、クリスマスプレゼントはボーナス後でも良いか聞いたら『良いよ～』とのお返事。
なので、今月末のボーナスを待って何か買ってあげたいと思います。
遅くなった分、ちょっとだけ奮発しちゃおうかな。
本当は欲しいものがたくさんあるはずなのですが、あまり言わないわが子。
遠慮してるのかもしれません。
子どもに遠慮なんてさせるのも違うと思うので、もっと頑張ります！
